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Mensaje  josera Sáb 20 Ene 2018 - 14:38

El maximo representante mediático de la "nouvelle cuisine" gabacha ha fallecido a los 91
Alli llegaron a llamarle "el Papa de la gastronomia" y "el cocinero del siglo XX"
Se esté o no de acuerdo con su filosofia y legado no hay discusion que marcó el camino a seguir para los que hoy estan en la cresta de la "olla"
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